Kamra-túra

Polyák Mária

Lakcím:
6116 Fülöpjakab Tanya 241.
Telephely:
6116 Fülöpjakab Tanya 241.
Gazdaudvar címe:
6116 Fülöpjakab Tanya 241.
Telefon:
06/20-430-4023
E-mail:
Weboldal:
Elérhetőség leírása:
Tanya 241.
Információk:
Gazdaságismertető

Ma Magyarországon az egészséges életmód, az emberi értékek, a vidék tisztelete, a környezet védelme, az emberek igen széles rétege számára nem elérhető. Oka lehet az információhiány, a tájékozatlanság. Mindenkinek lehetőséget kell adni arra, hogy megértse ez nem „hókusz-pókusz”. Gondoljuk végig: nagyszüleink bio módon éltek, gazdálkodtak. 50 évvel ezelőtt ez volt a természetes.
Magyarországon ma már az ökogzadálkodás fogalma összekapcsolódik Fülöpjakab falu nevével. Erre rendkívül büszkék vagyunk.
A napsütés, a gyorsan felmelegedő homoktalajok és a gazdálkodási hagyományok együtt rendkívül jó körülményeket biztosítanak a mezőgazdasági termelésnek. A gyümölcsök zamatát, a zöldségek ízét a kedvező talajadottságok és az éghajlati viszonyok együttesen biztosítják.
Fülöpjakab lakosságának 70%-a tanyán él, így Fülöpjakab kiterjedt tanyavilággal rendelkezik. Ebben a tanyavilágban található Ökogazdaságunk. 1999-ben kertészetünket, 2001-ben a kertészetet körülvevő 11ha területet vontuk be a Biokontroll Hungária Kht ellenőrzési rendszerébe. Az induláskor összesen kb. 400 m2-en termeltünk. A megfelelő minőségű bio termékek iránt a kereslet évről évre nőtt. Ez bennünket is fejlesztésre, növekedésre ösztönzött. Jelenleg 22,6 ha-on folyik a termelés: 4000 m2 fóliás kertészet, 2 ha szántóföldi zöldségtermesztés, 1,8 ha gyep, a fennmaradó részen pedig szántóföldi növénytermesztés. Az ökológiai körforgás fenntartására gazdálkodásunkat állattartással egészítettük ki: tojótyúk állomány, őshonos baromfi állomány, hobby állat tartása. Évente kb. 70-80 féle növénnyel foglalkozunk. Növényeinket különleges szeretettel gondozzuk. Szerintünk ma semmi nem lehet fontosabb, minthogy visszaállítsuk a mezőgazdálkodás és a kertészet egy olyan természetes rendszerét, amely a legkiválóbb táplálékot biztosítja. Legfontosabb célkitűzésünk, hogy mindenkinek elmondjuk, mennyire fontos a tiszta környezet, mennyire fontos az egészséges tiszta élelmiszer mentális és testi egészségünk megóvása érdekében. Tudni kell az embereknek, hogy a földet, a környezetet olyan tisztán kell átadni a következő generációnak, mint amilyen tisztán kaptuk szüleinktől, nagyszüleinktől.
2002. óta Nemzeti Agrárkörnyezetvédelmi célprogram ÖKOLÓGIAI BEMUTATÓ MINTAGAZDASÁGA VAGYUNK.
A bio termékek értékesítését a jellemzően rossz mentális felfogás miatt nem lehet hipermarketek polcain eladni. Bolthálózatok pl. CBA, Coop szintén az előző gondolathoz tartoznak. Az öko táplálkozás szemléletét szem előtt tartó öko boltok veszik termékeinket továbbértékesítés céljából. Jellemző helységek: Budapest, Szentendre. A termékek meghatározó hányadát a Budapesti MOM Park (XII. k. Csörsz. U.) értékesítjük. A gazdaságból történő értékesítés évről évre nő. Nagyon büszkék vagyunk a visszajáró vásárlóinkra, akik Szegedről, Bócsáról, Nagykőrösről, Kiskőrösről, Kecskemétről, Kiskunfélegyházáról is jönnek gazdaságunkba. Heti kapcsolatban állunk fogyasztóinkkal, naprakészen követjük igényeiket, szokásaikat: a személyes kapcsolattartás, a direktmarketing – közvetlen értékesítés a fogyasztóknak kereskedelmet kihagyva – segítségével.

Termékek

  • tojás
  • zöldbab
  • szárazbab
  • burgonya
  • cékla
  • cukkíni
  • csemegekukorica
  • gyökér fehérrépa
  • vöröshagyma
  • fokhagyma
  • póréhagyma
  • lilahagyma
  • metélőhagyma
  • kapor
  • karalábé
  • kelkáposzta
  • mák
  • padlizsán
  • paprika
  • paradicsom
  • patiszon
  • pattogatni való kukorica
  • petrezselyem
  • spenót
  • sóska
  • retek
  • torma
  • tök
  • uborka
  • görögdinnye
  • sárgadinnye
  • dió
  • földieper
  • kajszibarack
  • meggy
  • őszibarack

Térkép

A gazdaudvar megközelítése:
Fülöpjakab-Szabadszállás úton haladva 1km-t a kanyarban balra letérve.

Képek

Jelenleg nincs feltöltött gazdaudvar hír.